好醫師新聞網 - 體內除濕大作戰 涼快一「夏」的中藥飲品

2017-06-18 15:27:06

好醫師新聞網記者吳建良/花蓮報導

上圖:花蓮慈濟醫師中醫部主任柯建新醫師教導以三種中藥煮製夏日養生飲品

面對即將到來,動輒超過三十度的炎熱夏天,常見民眾猛灌冰水透心涼,中醫師看了卻直搖頭。為了讓民眾能健康消暑,花蓮慈濟醫院中醫部分享「夏日清涼飲」,讓民眾能健康的清涼一「夏」!

「未食五月粽,破裘毋甘放。」指的是端午節過後,時序漸入夏季,冬衣可以收起來。中醫部主任柯建新醫師表示,夏天的濕與熱,容易讓民眾出現身體悶、頭脹、易口渴、易出汗、怕熱、排便不順、小便黃澀、甚至疼痛等「人不舒服、不清爽」的症狀。

為了讓民眾能健康消暑,花蓮慈濟醫院中醫部分享「夏日清涼飲」,透過滑石、甘草、薄荷等三種藥材,排除體內的「暑、濕、熱」,使身體清爽,有效預防夏日暑熱,「就像身體內建一台冷氣機!」,讓民眾能透過健康的方式,清涼一「夏」。

柯建新主任表示, 滑石有「清熱、利濕、利尿」的功效,夏天身體容易悶熱,過多的溼氣使人感覺疲累、口渴……等,滑石都能有效改善;滑石搭配「護胃」的甘草,利尿卻不傷胃氣;昏沉夏日,民眾常感到「腦袋瓜悶脹、不清醒」,夏日清涼飲中的薄荷,能「提神醒腦、明目、開胃」,讓身體感覺清爽、舒適。

傳統煎煮中藥常見「藥頭、藥尾煮兩遍」、「三碗煎作一碗,一碗煎成八分」等繁瑣步驟。而夏日清涼飲則是袋茶飲,沖泡方式簡單又方便!柯建新表示,民眾只需將滑石一錢、甘草一錢、薄荷一錢,外裹棉袋後,用一百度熱水沖泡,悶一下,放涼至不燙口的溫度,即可馬上飲用。柯建新提醒,「夏日清涼飲」不可沖泡過久,因藥材之一的薄荷,其功效來自於揮發性精油,沖煮過久會使得精油揮發殆盡。

柯建新建議民眾,可將「夏日清涼飲」泡「淡淡的」,飲用一整天,不僅能有效改善中暑症狀,甚至能有效預防中暑。不過一般建議在「有太陽」的時候飲用,效果較佳,夜晚氣溫轉涼,建議少量酌量甚至不要飲用。

「夏日清涼飲」是非常溫和的飲品,包括孕婦在內的民眾都能安心飲用。由於滑石、甘草、薄荷三種藥材屬「寒涼」,身體較虛弱、氣虛、怕冷、抵抗力較差的民眾,需要的是「補」,而非「清熱解毒」,則不適合飲用此茶飲。

※「夏日清涼飲」沖泡方式

藥材成分: 滑石一錢、甘草一錢、薄荷一錢

飲用方式:夏日清涼飲為袋茶飲,民眾只需將所有藥材外裹棉袋後,用一百度熱水沖泡,悶一下,放涼至不燙口的溫度,即可馬上飲用,簡單又方便!

溫馨小提醒:

1.夏日清涼飲不可沖泡過久,以防藥材之一的薄荷,其精油成分揮發殆盡。

2.民眾可將「夏日清涼飲」泡「淡淡的」,飲用一整天,不僅能有效改善中暑症狀,甚至能有效預防中暑。

3. 夏日清涼飲是非常溫和的飲品,包括孕婦在內的民眾都能安心飲用。此外,身體較虛弱、氣虛、怕冷、抵抗力較差的民眾,則不適合飲用此茶飲。

4.夜晚氣溫轉涼,建議少量酌量甚至不要飲用。

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