消除脹氣有撇步
好醫師新聞網編輯部／整理報導
脹氣，顧名思義就是腸胃中有較多的氣，而令人感到肚子脹脹的不舒服。無論大人小孩都可能會有脹氣的問題，嬰幼兒的腸胃尚未發育完全，所以更容易有脹氣的問題。
腸胃中的氣主要為兩大部分：從嘴巴吞下的氣體和食物在腸胃中消化產生的氣體。所以只要腸胃中的氣體變多了，卻沒有藉著打嗝由口排出、或藉著放屁由肛門排出，就會積在腸胃造成脹氣。所以治療和預防脹氣的基本原則，就是避免從嘴巴吞下氣體、減少食物在腸胃中消化產生氣體，以及幫助氣從口或肛門排出去。
脹氣的常見原因是吃東西吃得很急很快，而且喜歡邊說話邊吃東西，這樣會吃進比較多的空氣。比較容易緊張的人，會常做吞口水的動作，也會嚥下比較多的空氣。喝可樂、汽水等含氣的碳酸飲料，或使用吸管喝飲料，也會將較多的氣體喝下。嚼食口香糖，容易吞下較多的空氣。抽煙的人，抽煙時亦會將空氣吸進肚子裡。有假牙的人如果假牙太鬆，進食或喝飲料時，會吞進較多的空氣。吃太多或暴飲暴食，也容易造成脹氣。豆類、地瓜、芋頭、花椰菜等易產氣食物，這些食物在腸胃中消化時容易產生較多的氣體。有些含山梨醇等代糖或果糖的食物，在腸胃中消化也易產氣。突然太快或太多增加纖維質的攝取，也可能造成脹氣。含有大量脂肪的食物或油炸食物，會延緩食物消化的時間，讓食物有更長的時間發酵，也會產生較多的氣體。便秘會讓食物殘渣在腸胃中停留較久，容易造成脹氣。乳糖不耐症的人，缺乏消化乳糖的乳糖酶，無法消化牛奶中乳糖，所以喝牛奶時容易造成腸胃不適、脹氣、糊便、甚至腹瀉。腸躁症、急性腸胃炎、消化性潰瘍、膽囊疾病等腸胃疾病，有時也是造成脹氣的原因，尤其腸躁症常以脹氣的症狀來表現。
由於容易產氣的食物還不少，我們分類來向大家介紹一下。主食類：地瓜、芋頭、馬鈴薯、玉米、糯米、燕麥片、全麥麵包等。豆類：扁豆、大豆、豌豆、紅豆、綠豆、豆干、豆腐、豆漿等。蔬菜類：花椰菜、韭菜、洋蔥、白蘿蔔、小黃瓜、高麗菜、橄欖菜等。水果類：蘋果、柚子、甜瓜、葡萄等。飲料類：牛奶、汽水、沙士、可樂、碳酸飲料、乳酸飲料等。其他像是油炸品、精緻甜點、口香糖，也是比較容易引起脹氣的食物。
常脹氣的人，日常生活中要注意的事項。細嚼慢嚥，不要邊吃東西邊說話，也不要吃太飽。避免嚼口香糖、喝碳酸飲料，不要用吸管喝飲料，改用杯子喝飲料。有抽煙的人，請戒煙。假牙太鬆，請至牙科矯正。容易緊張的人，注意自己常做吞口水的動作，也會嚥下比較多的空氣。想放屁時，可以暫時迴避一下，不要憋氣。少吃含有大量脂肪的食物和油炸食物，也避免含山梨醇等代糖或大量果糖的食物。依據個人過往的經驗，找出容易造成自己脹氣的食物，再避免去吃它，而不是所有易產氣的食物都不吃。因為很多易產氣的蔬菜、水果、豆類、或高纖食物，對健康很有益處，不該完全都不吃。如果豆類經過長時間的浸泡，再加蓋用壓力鍋煮，可使產氣的物質減少，而減少脹氣的機會。要增加高纖食物的攝取量時，建議採漸進的方式，以避免造成脹氣。乳糖不耐症的人，避免喝牛奶，或試著少量喝，或試著添加麥片一起喝看看。餐後散步，溫和的運動可幫助消化，而且幫助腸胃蠕動，使氣體較快通過腸胃道。規律運動、大量喝水，可避免便秘，減少腸氣產生。脹氣不舒服時，可試著平躺，並將兩腿膝蓋向上拉至胸部，這樣可幫助排氣，舒緩脹氣。
嬰幼兒應為腸胃尚未發育完全，比較容易脹氣，所以我們更需要了解嬰幼兒脹氣的原因和預防之道。因為喝奶時，多少都會吸進一些空氣，所以寶寶喝完奶後，要記得一手將寶寶直立抱著，另一手將手指併攏、手掌拱成杯狀，輕拍其背，幫助寶寶打嗝排氣，可避免寶寶脹氣或溢奶。喝配方奶的寶寶，會因為奶嘴的形狀不夠吻合寶寶的嘴形、奶嘴過大或過小，使寶寶在喝奶的過程中，吸入較多的空氣，而造成脹氣，所以要選擇適合寶寶的奶嘴。此外，如果寶寶已喝完奶瓶中的奶，而大人卻忘記將奶瓶取出，也容易讓寶寶，誤食大量空氣。寶寶哭鬧的時候，也比較容易吸入空氣，如果加上哭鬧時鼻子上有鼻涕，寶寶用嘴巴呼吸，就會短時間產生脹氣。所以在寶寶哭鬧的時候，要盡快安撫並找出哭鬧的原因加以排除，使寶寶保持情緒穩定。而乳糖不耐症的寶寶無法消化牛奶中的乳糖，吃下的乳糖被腸內菌發酵後，產生氣體造成脹氣，則建議選擇無乳糖或低乳糖的配方奶。寶寶到了四個月至六個月大的時候，會開始添加副食品，要採漸進式少樣少量慢慢添加，除了可以避免寶寶過敏，也可避免寶寶一次吃太多產氣的食物，而造成脹氣。發現寶寶脹氣時，可以先幫寶寶塗脹氣膏，在喝完奶一個小時後再用脹氣膏或嬰兒油，按摩寶寶的腹部。
當你的脹氣持續三天以上、或伴隨嚴重腹部疼痛、腹瀉、黑便、血便等情形，還是需要去找家醫科或腸胃科醫師求診。而嬰幼兒的脹氣如經過上述的處理，仍未改善，且合併嘔吐、嚴重腹瀉、發燒、肚子嚴重鼓脹、呼吸急促、活動力不佳、或體重下降等情形，也是建議及早就醫，找小兒科醫師診治，以免延誤病情。
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