好醫師新聞網記者吳建良／台北報導
圖：水果普遍含有豐富營養素，但也是高糖份食物，必須適量食用。
大陸禁止台灣鳳梨進口，引起台灣民眾愛國心泛濫，紛紛號召力挺台灣鳳梨；不過營養師也呼籲，鳳梨因為富含鳳梨酵素，腸胃道不好的民眾還是要小心，切勿過量食用。
國泰醫院營養師賴秀怡表示，水果普遍含有抗氧化物、維生素A、B以及葉酸，每人每天正常攝取量2-3份，大約是一碗半左右，過量的話就要小心糖份。
不過相較其他水果，鳳梨還富含了鳳梨酵素以及可溶和不可溶性纖維質，可以軟化肉類、幫助消化、促進排便；尤其鳳梨還有果膠，可以讓腸道益生菌生長，甚至還含有植化素，有些抗氧化、抗發炎藥物也加入鳳梨萃取物。
賴秀怡強調，水果的好處相當多，鳳梨也是一樣，但是再好的食物也不能過量，尤其是鳳梨的糖份相當高，血糖高的民眾一定要適量的食用，另外就是老一輩民眾都有吃鳳梨嘴會破的經驗，主要就是鳳梨酵素使然，雖然改良的品種比較沒有這個問題，但是鳳梨酵素還是存在，腸道不好的除了容易拉肚子，也可能會造成血管出血，部份兒童還會引起過敏，這些人吃鳳梨時都要特別小心。
